Nguyên liệu:
- 250g thịt bò khô
Gia vị:
- dầu ăn, ớt khô, là bạc hà, hoa tiêu.
Cách làm:
- Thịt bò khô nấu chín, thái miếng, ớt thái miếng, lá bạc hà băm nhỏ.
- Cho một chút dầu ăn vào chảo, đổ thịt bò khô vào chiên đều.
- Đợi đến khi thịt bò khô chín và chuyển màu đều, cho hoa tiêu, ớt khô vào xào, trộn đều lên là được.
- trước khi tắt bếp, rắc là bạc hà vào, đổ ra đĩa là được.
